|
Baka Batjauw Op Surinaamse Wijze
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 g bakkeljauw
1 ui
1 rode peper
peper
kerrie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Week 500 g bakkeljauw 2-3 uur in water, kook 15 minuten.
Fruit een ui en een rode peper, bak de vis mee.
Op smaak brengen met peper en kerrie.
|
|
|